아삭하면서 살짝은 매콤하고, 수분이 많은 채소는 어떤 것들이 있을까요. 파프리카가 바로 그런 채소인데요. 빨간색, 초록색, 노란색 파프리카들은 요리의 맛을 살려줄 뿐만아니라 색감도 예쁘게 만들어주는 효과가 있습니다. 보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다고, 파프리카가 들어가는 음식은 보기에 좋아서 맛도 더욱 있는 것 같은 착각을 일으키기도 합니다. 파프리카는 원래 터키를 대표하는 향신료라고 합니다. 우리나라에서는 파프리카는 달달하면서도 아삭한 채소로 인식하지만 외국에서는 파프리카를 매운 고추라고 생각하는 경향이 있습니다. 오늘은 파프리카의 효능에 대해 얘기해보고자 합니다. 파프리카의 효능은 어떤 것들이 있을까? 1) 붉은 파프리카는 혈관 질환 예방에 도움이 된다. 파프리카 중에서 붉은 팔프리카는 우리의 혈관질환..