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살림팁 40

감자전 맛있게 만드는 방법

겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 감자전 만들기 레시피의 감자전은 갈거나 조각으로 자르는 등 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 치즈, 청양고추, 베이컨 등 부재료에 따라서도 다양하며 그중 집에서 쉽게 만들 수 있는 블렌더 감자전 만드는 방법을 알려드리려 합니다. 껍질을 벗긴 감자를 믹서기에 갈아 수분을 제거해 맛있는 식감으로 만든 뒤 노릇노릇해질 때까지 굽는 간편한 레시피입니다. 감자전 만드는 재료 감자 3개(450~500g) 소금 1/3 티스푼 식용유를 많이 믹서기 감자전 만드는 방법 1) 감자 손질 준비한 감자는 감자칼을 이용하여 껍질을 제거해 준 뒤 가볍게 헹궈서 물기를 제거해 주도록 합니다. 이후 강판에 갈거나 믹서에 가는 방법을 선택할 수 있는데 강판에 갈면 감자가 씹히는 약간은 거칠지만 풍부한 감..

살림팁 2023.07.13

깔라만시 효능 및 다이어트

다이어트의 계절이 돌아왔습니다! 수많은 다이어트 중 눈길을 끄는 다이어트가 있는데 그것은 바로 디톡스 다이어트입니다. 디톡스는 유해물질이 우리 몸에 과도하게 들어오는 것을 막고 장과 몸에 쌓인 독소와 노폐물을 배출해 주기 때문에 건강을 잘 챙기면 살을 뺄 수 있으며 해독에 좋은 다른 과일로 레몬과 파인애플이 있습니다. 깔라만시란? 감귤과에 속하는 깔라몬딘의 열매이며 과일은 소비되며 식물 자체는 종종 장식용으로 사용되기도 합니다. 깔라만시는 비타민C 함량이 높고 강한 신맛을 자랑한다. 다양한 요리에도 활용되며 오렌지 잼과 같은 방식의 음식으로 활용하기도 합니다. 여러 가지 음식의 형태로 만들어서 먹어도 좋고, 주스를 만들어 먹어도 좋습니다. 깔라만시 효능 1) 피부미용 깔라만시는 비타민C와 함께 비타민 P..

살림팁 2023.06.24

복날에 삼계탕 먹는 이유

음력 6월과 7월이면 맑은 국물에 삼계탕이 떠오르는데 이것은 바로 초복, 중복, 말복 때문입니다. 1년 중 가장 더운 삼복절에 건강보조식품을 섭취하는 이유는 무엇일까요? 삼복의 기원과 전통에 대해 간단히 알아보도록 하겠습니다. 초복, 중복, 말복 뜻 초복은 1년 중 낮이 가장 길다고 하는 하지부터 세 번째 날을 말합니다. 중복은 네 번째 경기도를 의미하고 말복은 입추 이후 첫 번째 경기도를 의미하며 가을에 접어든다는 뜻이며 이들을 합쳐서 삼복 또는 삼경일이라고 합니다. 10일마다 복날이 오기 때문에 초복에서 말복까지 가는 데 총 20일이 걸립니다. 삼복은 1년 중 가장 더운 시기라고 할 수 있으며 이 시기의 유행은 예로부터 유명하여 삼복(三福)이라는 말이 있을 정도입니다. 계절의 관점에서 백색증의 날은 ..

살림팁 2023.04.23

에어컨 관리하는 방법 확인하기

요즘같은 여름, 에어컨과 선풍기는 가정에서 없어서는 안 될 필수품이 되었습니다. 더운 공기를 식혀줄 뿐만 아니라 장마철 제습기 역할도 하기 때문인데, 하지만 냉방은 물론이고 에어컨과 선풍기를 제대로 관리하지 않으면 퀴퀴한 냄새도 불편하고 건강에 해로울 수 있습니다. 여름철 필수품인 에어컨은 어떻게 관리해야 할까요? 에어컨 관리하는 방법 1) 작동 초기시 환기 시키기 여름이 되기 전에 오랫동안 방치된 에어컨은 먼지와 곰팡이가 쌓이기 쉽기 때문에 사용하기 전에 청소해야 합니다. 정도에 따라 곰팡이가 심할 경우 전문 에어컨 세척업체에 맡기는 것을 추천드리고, 구조물 깊숙이 숨어 있는 곰팡이는 일반인이 분해하기 어렵기 때문이 그 이유입니다. 상태가 심각하지 않은 경우 필터와 핀을 청소하는 것 외에는 전문가의 도..

살림팁 2023.04.22
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