호박의 효능

노랗고 울퉁불퉁한 호박. 호박으로 된 음식이 나 밑반찬이 많지만 자주 접하지 않는 분들도 많을 텐데요. 호박은 우리 몸에 무척이나 좋은 음식입니다. 특히 붓기 제거에 효과적이라서 임산부가 먹으면 좋은 음식으로 유명한데요. 오늘은 호박의 효능에 대해 얘기해 보고자 합니다.


호박의 효능에는 어떤 것들이 있을까.

1) 영양가가 높고 영양분이 다양하다.
호박은 박과에 속하는 식물 중 가장 영양가가 높다고 합니다 호박에는 비타민C 비타민 A 비타민 B 뿐만 아니라 칼슘 칼륨 마그네슘과 철분까지도 풍부하게 함유하고 있다고 합니다. 또한 몸에 좋은 지방과 단백질이를 함유하고 있어서 우리 몸의 다양한 영양소를 공급해 주는 역할을 합니다. 만약 평소에 식단이 부실해서 영양부족을 겪고 계신 분들이라면 호박을 반찬 중 하나로 넣어 보시거나 호박즙을 챙겨드시는 걸 추천드립니다.


2) 눈 건강에 좋다.
호박에는 앞서 말씀드린 영양군뿐만 아니라 루테인도 함유하고 있는데요. 이 덕분에 호박이 눈에 좋은 영향을 줍니다.


3) 폐암 예방에 도움을 준다.
호박은 암을 예방해주는 효과가 있다고 합니다. 호박에 있는 카로티노이드라는 성분이 암을 예방하는 데에 도움을 준다고 합니다.

4) 전립선암 예방
호박에 있는 셀레늄이라는 성분이 전립선 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 평소 전립선과 괸련하여 질환을 겪으셨던 분들이 섭취하면 좋습니다.


5) 부종 완화
호박은 이뇨작용을 원활하게 하여 우리 몸에 부종을 완화시켜주는 역할도 합니다. 이 덕분에 임산부나 부종으로 인해 고생하시는 분들이 득을 볼 수 있습니다. 특히 하루종일 서있는 직업은 하체부종이 생길 가능성이 높기 때문에 호박을 드시면 좋습니다.


6) 당뇨 식단에 좋다.
호박에 있는 당분은 당뇨 환자에게 크게 영향을 주지 않기 때문에 식단 중 하나로 넣으면 좋습니다. 특히 호박이 인슐린 분비를 촉진한다는 연구 결과도 있다고 합니다.

7) 다이어트에 도움이 된다.
호박에는 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 좋고 포만감이 높아 다이어트에 도움을 줍니다. 특히 부종을 빼준다는 점 덕분에 다이어트를 할 때 좋습니다.


호박은 영양가가 높으면서도 우리 몸 많은 곳에 긍정적인 영향을 주는 식물입니다. 특히나 건강에 신경을 써야하는 임산부들에게 좋습니다. 호박으로 된 반찬을 해먹어도 좋고, 즙을 섭취하는 것도 좋습니다. 활용도도 높고 맛도 있는 호박을 즐겨 드시는 건 어떠실까요. 호박씨는 모아두었다가 볶아서 간단한 간식으로도 먹을 수 있으니 활용도가 만점이라고 할 수 있습니다.

단호박, 애호박, 늙은 호박 모두 몸에 좋으니 가리지 말고 드셔보시는 걸 추천드립니다.