매실 효능 알아보기

소화가 잘 되지 않을 때나 식사를 하고 난 후에 후식으로 매실차를 마시는 곳이 많습니다. 건강에도 도움이 되고 맛도 좋은 오늘은 매실의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

매실 효능 알아보기

피로해소

매실은 피로를 회복시키는 효능이 있는데 매실은 신맛이 강하고 구연산, 사과산, 화산산 등의 유기산을 많이 함유하고 있으며 그중 구연산이 특히 풍부합니다. 체내 피로물질을 제거하는 능력은 포도당의 10배로 피로물질인 젖산이 체내에 축적되면 어깨통증, 두통, 허리통증 등의 증상이 나타나는데 이러한 증상을 개선시켜 줍니다.

 

 

 

체질개선

최근 현대인들은 간편한 음식을 많이 즐기는 추세로 가고 있습니다. 육류와 간편 식품을 많이 먹으면 몸이 산성화 되는데 이렇게 산성화 되어버린 신체는 갖가지 통증을 일으키게 되며 두통, 현기증, 불면증, 피로감 등이 생기기 쉽습니다. 하지만 매실의 신맛은 매우 강하며 매실을 꾸준히 소량씩 섭취하게 되면 알칼리성 식품으로 자주 먹으면 몸이 너무 산성화 되는 것을 막아 몸을 약알칼리성으로 유지할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

간기능 증진

매실은 간을 보호하고 간 기능을 향상하는 효능이 있습니다. 우리 몸에 들어온 독성 물질을 해독하는 기관은 간입니다. 매실에는 간 기능을 강화할 수 있는 피루브산이 함유되어 있어 피곤하거나 술을 자주 마시는 사람에게 적합하다.

 

 

 

해독작용 및 항암작용

매실은 해독작용이 뛰어납니다."매실은 삼독을 없앤다"는 말이 있을 정도이며 여기서 말하는 세 가지 독은 음식에도 독이 있고, 피에도 독이 있고, 물에도 독이 있습니다. 자두에는 독성 물질을 분해할 수 있는 소량의 피크린산이 포함되어 있습니다. 식중독, 위장장애 등 식중독 예방에 효과가 있습니다. 또한 매실에는 암을 예방하는 데 도움이 되는 많은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 최근 항암식품으로서 매실의 기능이 부각되어 활발하게 홍보되고 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

피부미용 및 염증완화

누구나 피부미용에 관심이 많을 텐데 매실을 자주 먹으면 피부가 탄력 있고 촉촉해지는 것을 느낄 수 있습니다. 매실에 들어있는 각종 성분이 신진대사를 원활하게 하여 유기산과 비타민이 혈액순환에 도움을 주고 피부 개선 효과 피부는 역할을 해주며 매실의 효능은 통증을 완화시키는 효과가 있어 화농성이나 상처가 있는 부위에 매실농축액을 바르거나 찜질하면 화끈거림이 사라지고 빨리 낫게 됩니다. 아이가 놀다가 다쳤을 때 다른 약 없이 흑단 추출물 한 두 방울이면 감기에 걸려 열이 나더라도 열을 내릴 수 있습니다.