비타민 효능 및 부족증상

건강을 유지하려면 필수 영양소가 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취해야 합니다. 다양한 영양소 중에는 우리나라 사람들이 충분히 섭취하지 못하는 것들이 있는데 바로 비타민D입니다. 예방 차원에서 한국인들은 정기적으로 비타민D가 함유된 보충제나 식품을 적당량 섭취하는 것이 좋은데 오늘은 비타민D가 왜 필요한지, 얼마나 섭취해야 하는지, 비타민D가 풍부한 음식은 무엇인지 정리해 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

비타민D 란?

비타민D는 하루 15분 이상 햇빛을 쬐면 생성된다고 합니다. 따로 복용할 필요는 없는 것으로 알려져 있으나, 햇빛만으로는 합성이 쉽지 않다고 하며 특히 한국인들은 피부를 햇빛에 노출시키는 것을 매우 꺼려하는데, 이것이 바로 대부분의 한국인들이 비타민 D가 부족하다고 말하는 이유입니다.

 

비타민D가 중요한 이유는 우리 몸을 보호하는 방어호르몬 역할을 하기 때문이며 비타민D가 부족하면 자가면역질환과 심혈관질환, 치매, 암 등 성인질환의 위험이 높아진다고 알려져 있습니다.

 

 

 

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비타민D 부족증상

• 골다공증
• 면역력 저하
• 피부탄력 저하

 

 

 

 

 

 

 

비타민D 효능

1) 항암작용

비타민D는 혈관과 뇌세포를 보호해 암세포로부터 정상세포를 보호한다. 혈액 내 비타민D 농도를 일정하게 유지하면 각종 암 발병 위험이 줄어드는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

2) 혈압조절

비타민D는 과도한 레닌 분비를 막아주고 혈압 상승을 예방합니다. 간에서 콜레스테롤을 분해하는 데 도움을 주며 고지혈증 등의 지질질환을 예방해 줍니다.

 

 

3) 뼈 건강

비타민D는 칼슘 대사를 촉진해 뼈를 튼튼하게 해 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

비타민D 많은 음식

비타민D가 풍부한 음식은 버섯입니다. 말린 버섯을 먹으면 많이 얻을 수 있으며 대표적인 예로는 느타리버섯, 표고버섯, 버섯, 자연산 버섯 등이 있으며 비타민 D2의 최대량은 말린 버섯을 건조기가 아닌 햇빛에 자연 건조할 때 달성됩니다.

 

비타민D는 과일에서는 찾을 수 없지만 말린 까나리, 훈제 청어, 구운 연어 등 생선과 조개류에서 얻을 수 있고 햇빛에 의해 합성되는 비타민D 3가 풍부한 식품으로는 계란, 달걀, 우유 등이 있으나 그 함량이 낮아 보충제가 필요한 경우가 많으니 참고하시기 바랍니다.