쭈꾸미 효능 및 부작용

쭈꾸미는 문어과에 속하는 두족류의 일종으로 정식 명칭은 "주꾸미"입니다. 우리나라에서는 모든 해안 지역에서 발견되며, 특히 서해안에서 흔히 발생하고 문어처럼 팔이 8개 있지만 쭈꾸미가 20cm로 문어보다 훨씬 작다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

쭈꾸미 효능

1) 혈액순환

쭈꾸미에 들어있는 불포화지방산은 혈액순환 개선에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방하고 혈류를 원활하게 하며 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋은 효과가 있으며 쭈꾸미에 풍부한 타우린이 혈관질환 예방에 효과가 있다는 것은 잘 알려져 있습니다.

 

 

2) 항암효과

쭈꾸미는 항암 효과가 있다고 합니다. 특히 쭈꾸미먹물은 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 쭈꾸미 먹물에 풍부하게 들어 있는 뮤코다당류는 암세포의 증식을 억제하고 탁월한 항암 효과를 발휘합니다.

 

 

3) 뇌 발달

쭈꾸미에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그중 DHA와 EPA 성분은 두뇌발달에 좋은 성분으로 잘 알려져 있습니다. 성장기 어린이의 두뇌발달에 도움을 주고, 노인의 치매를 예방해 준다고 합니다.

 

 

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4) 다이어트

쭈꾸미는 칼로리와 지방이 적고 필수아미노산과 철분이 풍부하며 좋은 다이어트 식품으로 탁월하다고 합니다.

 

 

5) 심장질환 예방

쭈꾸미는 심장병을 예방하는 효과가 있습니다. DHA 등 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다. 그래서 거미줄문어를 꾸준히 섭취하면 심장 기능에 대한 강의 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

 

6) 피로회복

쭈꾸미는 해양피로회복제라 불릴 정도로 피로해소에 탁월한 효과가 있습니다. 타우린의 함량이 문어나 오징어에 비해 훨씬 높기 때문이며 국립수산과학원이 편찬한 '한국의 수산물 성분표'에 따르면 문어의 타우린 함량은 문어의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배에 달한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

쭈꾸미 부작용

쭈꾸미는 성질이 차갑다고 합니다. 모든 질병의 원인은 체온 저하라고 알려져 있으며 특히 체온이 낮으면 암 발병 위험이 높아질 수 있다고 하니 감기 기운이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.