아침식사의 중요성 바로알기

이 글을 보시는 분들 중에 아침식사를 꾸준히 잘 챙겨드시는 분들이 계신가요? 여러 가지 준비할게 많은 아침시간에 식사까지 챙겨 먹기란 사실 말처럼 쉽지 않습니다. 하지만 그럼에도 불구하고 아침식사는 매우 중요하다고 알려져 있는데 오늘은 아침식사의 중요성에 대해서 함께 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

아침식사의 중요성

1) 체중관리

아침 식사도 체중 조절에 영향을 줄 수 있습니다. 아침을 먹지 않으면 단식 시간이 길어지고, 배고픔을 느끼게 되며, 아마도 점심으로 많이 먹게 될 가능성이 높아지고 아침을 먹고 규칙적인 식사시간을 지키면 과식을 할 수 있으며 일을 덜 하고 포만감을 느끼므로 간식 섭취를 줄일 수 있습니다.

 

 

2) 면역력 증가

잠을 자는 동안에는 체온이 떨어지며, 낮은 체온으로 생활하면 면역력도 떨어지게 되는데 아침식사를 하고 소화가 진행되는 동안 몸이 다시 열을 방출하여 체온이 올라가게 되고 이는 면역력이 높아지는 효과를 가져다줍니다.

 

 

3) 집중력 및 기억력 증가

아침식사를 먹으면 뇌에 필수 영양소가 공급되어 기억력과 집중력이 향상됩니다. 대부분의 사람들은 배가 고프거나 공복일 때 집중하기 어렵습니다. 공부하거나 일하는 학생은 집중하기 어렵고 아침 식사 중에 풍부한 영양소를 섭취하면 두뇌가 더욱 활성화되고 학습과 업무에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

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4) 풍부한 에너지 공급

우리는 잠자는 동안 섭취했던 당분을 사용하여 에너지를 생성합니다. 이것이 바로 아침에 당 수치가 낮은 이유입니다. 이 기간 동안 아침 식사를 하고 적당량의 설탕을 보충하면 하루 종일 활동할 수 있는 에너지를 얻을 수 있습니다. 뇌뿐만 아니라 몸 전체에 에너지를 공급할 수 있습니다.

 

 

5) 위 건강

위는 활동적이어서 사람이 자고 있는 동안에도 위액을 생성합니다. 사람이 깨어나면 위액이 증가하여 위 내부벽을 자극할 수 있습니다. 오랫동안 위를 비워두면 위염 등의 질환이 발생하고 역류성 식도염이 발생할 수 있으니 아침식사를 꼭 드시길 바라며 위액을 중화시켜 질병을 예방할 수 있다는 점을 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

아침식사로 좋은 음식

1) 계란

계란은 신체에 빠르게 흡수될 수 있는 동물성 단백질입니다. 또한 필수 아미노산과 루테인, 제아잔틴이 풍부해 눈 건강에 좋고 뇌 활동과 기억력 향상에 좋은 음식입니다.

 

 

2) 두부

두부는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 자극적이지 않아 위 내벽이 예민한 경우 공복에 먹는 것이 좋으며, 식물성 단백질이 풍부해 근육 생성과 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

 

3) 단호박

단호박에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 포만감이 강하고, 코발트란 성분이 당뇨병 완화에 도움을 주며, 인슐린 분비에 도움을 주고 혈당을 낮추어 저녁에 섭취해도 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다.