땅콩 효능 8가지

가을을 상징하는 땅콩은 자라는 계절이 길고, 자라는 과정 내내 다양한 ​​새들이 땅콩을 먹을 수 있기 때문에 작은 텃밭에서는 키우기가 꽤 어렵습니다. 하지만 어느 정도 경험을 쌓아서 키워보면, 사서 먹는 땅콩과는 전혀 다른 땅콩을 맛볼 수 있는 땅콩의 효능에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

땅콩 효능

1) 치매예방

땅콩에 풍부한 불포화지방산은 뇌세포의 파괴를 예방하고 활력을 불어넣어 뇌 건강을 보호하는데 큰 역할을 합니다. 또한 땅콩에 함유된 레시틴과 콜린은 뇌 기능을 향상해 주기 때문에 소량의 땅콩을 꾸준히 섭취하면 중년층의 치매 예방과 수험생의 학습능력 향상에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

2) 다이어트

땅콩의 칼로리는 매우 높아 가장 쉽게 접할 수 있는 구운 땅콩의 경우 100g당 약 580kcal에 달합니다. 따라서 다이어트 중 땅콩을 섭취할 때에는 하루에 20개 미만으로 섭취하는 것이 좋으며, 고소하고 맛이 좋기 때문에 한 번에 많은 양을 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다. 땅콩에는 우리가 흔히 좋은 지방이라고 부르는 불포화지방산이 풍부해 포만감을 유지시켜 주고, 다이어트 중 폭식을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

 

 

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3) 변비예방

땅콩은 식이섬유와 올리고당이 풍부해 배변활동을 돕고 변을 묽게 만들어 변비 예방에 효과적입니다. 그렇기 때문에 다이어트를 하면서 식단에 땅콩을 추가하면 변비 걱정 없이 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

4) 숙취해소

땅콩과 땅콩새싹에는 아스파라긴산이 풍부해 숙취해소에 도움이 됩니다. 특히 땅콩새싹에 다량으로 들어 있는 아스파라긴산은 숙취해소뿐 아니라 체내 독소를 제거하는 효과도 있습니다.

 

 

5) 기력회복

작은 땅콩에는 기력 회복에 도움을 주는 각종 영양소가 풍부해 에너지바로 만들어드셔도 좋습니다. 땅콩을 하루에 몇 알씩 먹으면 엽산, 마그네슘, 각종 비타민, 나이아신 성분으로 인한 피로를 풀어주는 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

6) 혈액순환

땅콩에 함유된 레스베라트롤은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 해 준다. 이러한 유형의 건강한 혈액 순환은 장기적으로 심장 건강에 도움이 되며 심장마비와 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

7) 뼈 건강

땅콩에 함유된 칼슘 덕분에 치아와 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 칼슘 흡수를 돕는 것으로 알려진 단백질, 철분, 아연이 풍부하여 중년층의 골다공증을 예방하고 성장기 어린이의 성장에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

8) 눈 떨림

철분과 마그네슘이 부족하면 눈이 떨리고 시력이 흐려질 수 있습니다. 이때 건강보조식품을 섭취하는 것도 하나의 방법이지만, 또 다른 방법은 땅콩 등 철분과 마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하는 것이며 또한 땅콩에는 비타민E가 풍부해 백내장과 수정체 노화를 효과적으로 예방해줍니다.