모과는 달콤하고 신맛이 나고 향이 강하며 과육이 단단합니다. 꿀이나 설탕에 절여서 먹거나, 차로 끓여 먹거나, 포도주로 만들어 먹기도 하며 고대부터 경련, 거담제, 감기 및 천식을 완화하는 데 사용되었습니다. 중국에서는 모과를 삶아 설탕에 절여 먹으며, 얇게 썰어 햇볕에 말린 것은 지혈제로 사용합니다.
모과 효능
1) 뼈 건강
모과에는 뼈 건강에 도움을 주는 대표적인 성분인 칼슘과 칼륨이 풍부합니다. 뼈가 약하거나 골다공증이 있는 사람은 물론, 성장기 어린이에게도 도움이 됩니다.
2) 혈관 건강
혈액 내 나쁜 콜레스테롤이 증가하면 혈관 내벽이 지질로 인해 두꺼워지고 덩어리처럼 튀어나와 혈관이 좁아져 고혈압이나 동맥경화증을 유발하게 됩니다. 모과에는 비타민C와 탄닌(폴리페놀의 일종)이 풍부해 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈액을 맑게 하여 고혈압과 동맥경화를 예방하는 데 효과적입니다.
3) 소화기 건강 개선
모과에 함유된 사과산, 구연산 등의 유기산은 소화효소의 분비를 촉진하고 식욕을 개선하며 신진대사를 촉진할 수 있습니다. 갑작스러운 설사와 복통을 일으키는 위장 장애에 좋으며, 설사 후 소화를 촉진하고 갈증을 해소하는데도 도움이 됩니다.
4) 항암 효과
모과에 함유된 사포닌과 탄닌은 항암효과가 있어 암세포의 발생과 증식을 막아 각종 암을 효과적으로 예방할 수 있습니다. 또한 모과의 플라보노이드는 강력한 항염증 효과가 있어 천연항생제라고도 할 수 있어 각종 질병에 대한 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.
5) 노폐물 배출
음식이 우리 몸에 들어오면 분해되어 에너지원으로 사용되고 나머지는 노폐물이 됩니다. 이런 잔여 노폐물이 젖산인데, 젖산은 산성이기 때문에 몸에 쌓이게 되어 쉽게 피로함을 느끼게 됩니다. 모과에는 사과산이 풍부해 산성 물질을 중화시켜 몸 밖으로 배출하는 효과가 있습니다.
6) 당뇨 예방
다른 과일과 달리 모과에 함유된 설탕은 혈당치 상승을 억제해 체내 설탕 흡수를 감소시키는 효과가 있으며, 흡수된 설탕이 빨리 소모되도록 돕는 효과가 있어 당뇨병에 좋습니다.
모과 부작용
파파야는 성질이 따뜻하므로 체온이 높은 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
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