생활팁

방울 양배추 효능과 섭취 시 부작용

moneytreeee 2024. 4. 8. 19:55
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우리는 배추 같은 큰 양배추에 익숙해서 방울 양배추가 우리에게 조금 낯설게 보일 수도 있지만, 이 귀여운 작은 브뤼셀 콩나물조차도 식감과 풍미가 풍부하고, 셀 수 없을 만큼 많은 영양분을 함유하고 있다고 합니다. 작다고 무시당하는 양배추 양배추는 일반 양배추보다 몇 배나 많은 영양분을 함유하고 있고 먹기도 간편해 최근 큰 인기를 얻고 있습니다. 이번 포스팅에서는 방울양배추 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

방울 양배추 효능

1) 피로 해소

방울양배추에는 비타민C가 풍부해 하루 100g만 먹어도 하루 비타민C 권장량을 충족할 수 있습니다. 피로 해소. 피로로 인한 젖산의 분비를 억제하여 피로 해소에 도움을 줍니다.

 

 

2) 눈 건강

방울양배추에는 제아잔틴, 루테인, 비타민 A 등 눈에 유익한 영양소가 다량 함유되어 있어 눈의 피로를 완화하고 시력을 보호하며 야맹증, 녹내장, 백내장, 황반변성 등 다양한 안질환을 예방하는데 도움을 드릴 수 있습니다.

 

 

3) 항암 작용

방울양배추에는 설포라판, 티오시아네이트, 배당체, 시니그린 등 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항염증, 항암, 항산화 효과가 있어 각종 염증성 질환을 예방하고 암세포의 형성과 증식을 억제합니다. 암세포의 생존 능력을 효과적으로 억제하고 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

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4) 골다공증 예방

방울양배추는 비타민K가 매우 풍부합니다. 비타민K는 칼슘의 흡수를 증가시켜 신체에서 칼슘이 배설되는 것을 방지함으로써 뼈 건강에 유익한 효과를 줄 수 있습니다. 성장기 어린이의 성장과 발달에도 좋습니다. 또한 골절, 골다공증, 골연화증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

5) 위장 건강

방울양배추에는 일반 양배추와 마찬가지로 비타민 U가 다량 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 위벽을 보호하고 소화를 도와 위염, 위궤양 등의 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

6) 빈혈 예방

방울양배추에는 철분과 엽산이 풍부하게 들어있어 조혈작용을 도와 현기증, 무기력증, 현기증 등 빈혈의 다양한 증상을 예방하고 완화하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

방울 양배추 섭취 시 부작용

방울 양배추를 과도하게 섭취하면 고창증, 소화불량, 복통 등의 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 하루에 10개 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 이소시아네이트 성분에는 갑상선 기능을 억제할 수 있는 성분이 함유되어 있어 갑상선 질환이 있는 분은 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

 

 

 

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